Rot, gelb, blau, grün, verwendet als Osterschmuck oder als leckere Nascherei… Ostereier gehören einfach zu Ostern dazu und werden auch in St. Paul von den Bewohnerinnen und Bewohnern mit großer Freude jedes Jahr bunt gefärbt. Aber warum färben wir überhaupt zu Ostern Eier?

Das Eierfärben geht auf eine lange Tradition zurück. Früher wurde während der Fastenzeit nicht nur auf Fleisch, sondern auch auf tierische Produkte verzichtet. Die zu dieser Zeit gelegten Eier wurden hart gekocht, um sie haltbar zu machen. Zudem färbte man sie rot, um diese von den ungekochten Eiern unterscheiden zu können. Eine andere Theorie besagt, dass die Eier zu Ostern geweiht und dann gefärbt wurden, um sie von den ungeweihten Eiern unterscheiden zu können. Diese wurden dann gern an Verwandte und Freunde verschenkt.

Wie dem auch sei, wir werden auch im nächsten Jahr wieder viele Ostereier bunt färben.