Auf Eis gelegt – diese Redewendung war natürlich nicht wortwörtlich gemeint, als wir mit unserer mobilen Eisdiele über die Wohnbereiche zogen, um mit einem leckeren Eis am Stiel für Abkühlung zu sorgen. Dabei war die Erfindung des Eis am Stiel eher ein Versehen. Der damals elfjährige Frank Epperson ließ eine frisch angerührte Limonade unabsichtlich in der eisigen Kälte stehen. Das Resultat war ein gefrorener Eislutscher. Erst im Erwachsenenalter ließ Epperson sich diese Idee patentieren, die heutzutage kaum noch wegzudenken ist. Auf diese Art lassen sich unsere Bewohner*innen gerne „auf`s Eis legen“.