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Five o`clock – it`s Tea Time!


Tea Time in St. Paul

Was verbindet man unweigerlich mit Großbritannien?

Hochaktuell natürlich den Brexit, Big Ben, die Queen und natürlich Tee! Obwohl die britische Teekultur erst im 17. Jahrhundert entstand, ist der Teegenuss in der britischen Lebensart nicht mehr wegzudenken. Vor allem der Nachmittagstee (Tea Time) wird oft nach bestimmten Regeln zelebriert. Klassisch wird schwarzer Tee mit Milch angeboten, dazu kleine Sandwiches oder Teekuchen.

In St. Paul freuten sich die Bewohner über einen besonderen Besuch. Die Hofdame der Queen war zu Gast, um den Senioren den Teegenuss nach britischer Art nahezubringen. Dazu wurden verschiedene Sorten des Schwarztees gereicht, die mit Sahne oder Zitrone verfeinert werden konnten. Ein leckeres Stück Obsttorte rundete die Tea Time vollends ab und die Bewohner ließen den Nachmittag gemütlich ausklingen.


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